Kardemummakaka

Hittade det här receptet hos Fredriks fika, en sockerkaka med brynt smör och kardemumma. 

Recept

4 ägg

2,5 dl socker

150 g brynt smör ( bryn 200 g för att få ut 150 g brynt smör )

1,5 dl mjölk

4 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 msk nystött kardemumma 

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en form.

Vispa ägg och socker pösigt.

Bryn smöret, ha i mjölken och blanda ner i äggsmeten.

Blanda samman de torra ingredienserna och rör ner det i smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35-40 minuter.

Lycka till!