onsdag 29 oktober 2014

Arraksbollar som pumpor




Vi firar halloween mer och mer i Sverige, så inför helgen har jag gjort några arraksbollar som jag klätt med marsipan och som ska likna små pumpor.





Recept på arraksbollar

100 g smör rumsvarmt
1 dl florsocker
1/2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
2 dl havregryn
1 1/2 dl digestivekex mixade
arraksessens efter smak
ca 300 g marsipan färgad

Blanda alla ingredienser och kör i matberedare, rulla till små bollar.
Kavla ut den färgade marsipanen och ta ut rundlar med ett mått. Klä varje boll med marsipan.
Gör skaft och blad av brun och grön marsipan. Skär runt om med en trubbig kniv så att det liknar pumpor.



4 kommentarer: