torsdag 16 februari 2017

Smördegsbakelser med pistagemassa




Till alla hjärtans dag gjorde jag de här godingarna. Köpte färdiga smördegsplattor och stansade ut hjärtan. Fyllde dom med  pistagemassa ( köpt på bageri ) och vispad grädde utanpå. Och ett litet hjärta utanpå. De blev mycket frasiga och goda.











4 st bakelser

1 pkt smördegsplattor  (det är 4 st i kartongen)
Pistagemassa eller annan fyllning
Vispad grädde
Pudra med florsocker


Ta fram de frysta smördegsplattorna, tina ca 15 min i rumstemperatur.
Jag kavlade inte ut smördegsplattorna, stansa 4 stora hjärtan och fyra mindre med pepparkaksmått.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla dom med uppvispat ägg. 
Grädda i ugn 200° i ca 15-20 minuter.
Låt de svalna helt.
Lägg på pistagemassan eller den fyllning du vill ha. Garnera med vispad grädde. Lägg på det lilla hjärtat och pudra över florsocker.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar