Moster Gerds Havrebollar

Drömmer du också om barndomens goda havrebollar! Man kunde köpa dem i kiosken....lite nostalgi..

Det här receptet tycker jag liknar dessa, goda och fluffiga!

Testa dom gärna!

250 gr margarin( Milda)
2,5 dl socker
7,5 dl havregryn (Gyllenhammars)
1,5 tsk vaniljsocker
1/2 dl kokt eller bryggt ljummet kaffe
1 dl oboy (jag hade i lite kakao för att få mera smak)
kokosflingor utanpå

Blanda socker och margarin i en matberedare så att det blir fluffigt.
Blanda i de övriga ingredienserna, kör till allt blandats till en lös smet.
Ställ kallt några timmar eller över natten så att den blir fast.
Forma smeten till bollar, rulla i kokos.
Smaskens!