torsdag 23 december 2021

Brigadeiro Kola

 
 
De här underbara kolorna görs av bara fyra ingredienser, sötad kondenserad mjölk, smör, kakao, och salt. 
Såå goda! Och lätta att göra.


 

 

Målat med filmjölk på fönstret

 

 

Recept ca 15 st

1 burk sötad kondenserad mjölk ( 397g Obs det står sötad på burken)
25 gram smör
1/2 dl kakao
1 krm salt
 
Garnering
chokladströssel ( eller kokos )
 
Gör så här:
 
Blanda alla ingredienser i en rymlig kastrull.
 
Värm långsamt upp smeten och låt det puttra på låg värme tills massan tjocknar 8-10 minuter. Rör hela tiden med en slev. Var försiktig med värmen för det är mycket lätt att bränna kondenserad mjölk.
 
Låt massan svalna och rulla till ca 15 bollar,
 
Rulla bollarna i chokladströsslet. Förvara kakorna i en burk med tätslutande lock i kylen.
 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar