Den här underbara frostingen kan man ha på cupcake, eller som fyllning i tårtor och garnering.
Jag tycker den är god, inte lika söt som andra. Hittade den hos Sockerrus.
Så här gör ni...
300 gr philadelphiaost
3 dl grädde
1 knivsudd bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 dl florsocker (det går att öka mängen till 3 dl om den ska spritsas, men blir betydligt sötare).
Vispa grädde och bakpulver hårt i en skål, bakpulvret gör att du kan vispa längre utan att det blir smör.
Blanda osten, florsockret, och vaniljsockret i en annan skål, vispa.
Rör samman innehållet i de båda skålarna, och vispa på låg hastighet tills den är fluffig.
Ställ in i kylen en stund.
Spritsa din tårta eller cupcake.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar