onsdag 11 juli 2012

Cookies med Kaffesmak







En kaka till kaffet!

 Det här receptet har jag använt tidigare när jag bakade M&M Cookies. Nu tänkte jag pröva en annan variant med kaffesmak, jag körde choklad kaffebönor i en mixer och blandade i smeten.
Det blev en god kaka!










Kaffebönor med choklad


Recept

120 gr mjukt smör
1 dl socker
2 msk farinsocker
0,5 tsk vaniljsocker
0,5 ägg
1 msk kakao
2,5 dl vetemjöl
1/8 tsk bakpulver
1 nypa salt
0,75 dl kaffebönor med choklad, körda i en mixer.

Vispa smör, ägg, socker och farin fluffigt.
Blanda samman de torra ingredienserna,och rör ner i äggsmeten.
Rulla till bollar och platta till lite, lägg en kaffeböna på varje kaka.
Grädda kakorna på bakplåtspapper i 175 gr ca 10-15 min.
Lycka till!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar