Snickerskakor

 Är man godissugen kan man göra dessa Snickerskakor som är både goda och lätta att göra dessutom behöver man ingen ugn.

Recept

350 g jordnötssmör
1 dl strösocker
1 1/2  dl sirap
1 l riscrisp flingor
1 dl cocos
300 g smält choklad
jordnötter

Klä en form 20x30 cm med bakplåtspapper.
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull. Låt detta nästan koka upp på svag värme.
Rör om då och då.
Tag kastrullen från värmen, rör ner flingorna tillsammans med kokosen.
Bred ut detta i formen så att det blir jämt.
Smält chokladen (över vatten bad) och bred den över kakan, strö jordnötter över.
Låt den stelna i kylskåp innan du skär den.
Lycka till!