Havremuffins med Dumle
Recept
125 g smör
1 dl strösocker
1/4 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
4 dl havregryn
1/2 dl mjöl
10 -12 st Dumle
Flingsalt om man vill
Sätt ugnen på 200 grader. Ställ ut muffinsformar på en plåt eller använd en muffinsplåt.
Smält smöret i en kastrull till smöret fått lite färg (brynt)
Rör sedan i alla ingredienser ( dock inte Dumlen )
Rör till en smet den ska vara kladdig.
Häll sedan smeten i varje muffinsform.
Grädda i ugnen i ca 5-8 minuter tills dom har fått färg.
Ta ut och lägg på en Dumle direkt när dom är varma. Låt kakorna kallna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar